| Fødselsdagsarrangement |
|
|
|
|
Skal der være fest med god mad, vino og atmosfære? Så læs videre her.
Carpaccio di carne - oksecarpaccio m/trøffelost
Pesce in carpione - marinet fisk m/grøntsager
Vitello tonnato - kalvefilet m/tun salsa
Olive all'ascolana - stegte oliven m/kødfyld
Primi: Vi serverer en smagsprøve på 2 af vores berømte hjemmelavede pastaretter og risotto Caserecce con tonno fresco e pomodorini Pachino al forno - Caserecce m/frisk tunfisk og ovnbagte Pachino tomater Risotto al limone con scampi al forno - Risotto m/citron og jomfruhummer Ravioli di brasato con salsa al burro e timo - Ravioli fyldt m/oksebrasato m/smør og timiansauce
Secondi: Vælge 1 hovedret Filetto di manzo di Limousine su crostone grigliato con scaloppa di foie gras, cipollotti in agrodolce e riduzione al vino rosso Oksefilet "Limousine" på ristet brød med grillet escalope af foie gras, syltede løg og rødvinsreduktion eller Carré di agnello alle erbe con patate e cipolle al forno Ovnbagt lammeryg m/urter, serveret m/kartofler og ovnbagt løg eller Zuppetta di pesci di stagione al pomodoro piccante con crostoni all'aglio Rustik fiskesuppe med krydret tomat og hvidløg croutons Formaggi: 4 forskellige gårdoste direkte importeret fra Italien med hjemmelavet marmelade og frugt Vi kan også arrangere en oste-bord efter dine ønsker. Desserts: Vi serverer en prøvesmagning af forskellige hjemmelavede desserter Creme brulée, is og Tiramisú
Prisen for menuen er 650 kr., hvis du ønsker et komplet arrangement med aperitivo (velkomstdrik), vinmenu og kaffe, vil prisen være 1.000 kr pr personHerefter kan du bestille:
Fri bar 3 timer 160 kr/person.(Baren indeholder øl, vand, vin) Natmad 75 kr
|